מרץ 5, 2021
אוכל ומתכונים

מתכון: עופיון במילוי בשר ופירות יבשים

רשת עדן טבע מרקט מנדבת מתכון ייחודי ועשיר בטעמים – עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים.

חומרים:
6 עופיונים

המילוי:
300 גר' בשר טחון
300 גר' פרגית טחונה (כרע עוף ללא העצם והעור)
חצי כוס פיסטוק קלוף
רבע כוס אגוזי מקדמיה
חצי כוס שזיף מיובש
חצי כוס מישמש מיובש
1 ביצה
כפית וחצי מלח ורבע כפית פלפל שחור
רבע כפית בהרט

אופן הכנה:
לחתוך את הפירות המיובשים לקוביות קטנות.
לקצוץ את אגוזי המקדמיה באופן גס.
לשים את כל מרכיבי המילוי בקערה ולערבב לתערובת אחידה. לקרר.
למלא את העופיונים עם במילוי ולשים בתבנית אפיה.
לאפות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך כ-30 – 40 דקות (תלוי בגודל העופיון).
את מנת העופיונים מומלץ להגיש לצד אורז פרא.


אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: ashdodonline1@gmail.com




כתבות שאולי יעניינו אותך

מתכון לחמין מקרוני עם אסאדו

צוות האתר

מתכוני עוגות בחושות שגם מתחילים יכולים להכין

צוות האתר

מחקר חדש הקורונה הופכת אנשים ל… צמחונים

צוות האתר