היום יפתח פסטיבל עמים וטעמים זאת השנה השנייה באשדוד, השנה הפסטיבל מקבל מיקום אחר: פארק גן אלישבע המיתולוגי. הפסטיבל יתקיים היום (רביעי) ונחר בתאריכים 9-10 למאי, ויאחד שלל מנות ממקומות שונים בעולם – תחת מתחם אחד.
תחת ניהולו של היועץ הקולינרי של הפסטיבל, השף ירון בן חמו – ניתן יהיה למצוא בפסטיבל את מסעדת נורדאו 24 שתציג את המנה היקטורי קצבים, "פטרה" תגיש את מנת ה"חינקלי" הגאורגית, מסעדת "רונג'אן" את ה"ספרינג רול" התאילנדי, מסעדת "נמסטה" תציע מנת בטטה וואדה הודית, בדוכן של "השוק" יציעו "עראיס" בפיתה ועוד שלל מסעדות ומנות מיוחדות יציעו מנות לטעימה ב-10 שקלים בלבד למנה.
עוד מסעדות שישתתפו בפסטיבל עמים וטעמים 2018:ארמיס, בליקר בייקרי, חומוס כהן, אצל מרסל, ז'קוב דגים, פיצה בלה, פבלה, פורטו, קפה ג'ו, סאנסט, טמאדה, מסעדת אטמוספירה, וינו דל מאר, פיתה באסטה, פלאפל צנעני ועוד.
