רשת "שמונה" של השף מושיק רוט תשלם לסועדים שיאכלו אצלה. מאחר והרשת מפעילה לראשונה תפריט פסח, מושיק רוט מעונין בביקורת אמיתית על המנות הכשרות החדשות ולא להסתמך על אותן הביקורות של המקורבים הקבועים. הסיבה למתן תשלום היא החשיבות והרצינות הדרושים מצד הטועמים ולכן מוצע תשלום של 250 שקל למי שיקדיש עד שלוש שעות מזמנו לביצוע טעימות.
שמונה מחפשים אנשים היודעים להתנסח היטב ושמים לב לפרטים. התפריט של שמונה כשר ולכן מתאים לדתיים ושומרי מסורת, אך ההצעה אינה מתאימה לצמחוניים וטבעוניים מאחר והמנות שבבדיקה כוללות בשר.
הטעימות יעשו בסניף תל אביב בתיאום מראש. אלו הרוצים להציע עצמם מוזמנים לפנות דרך עמוד הפייסבוק של הרשת "רשת 8eight". יש להגיע רעבים.
רשת "שמונה" של השף מושיק רוט מציעה תפריט של מנות שף כשרות במחיר אחיד של 8 שקלים. בבעלות הרשת 21 סניפים הפועלים ברחבי הארץ
