סלט מיוחד וטעים שכל האורחים יתלהבו
החומרים ל- 4 מנות:
1 גזר
רבע כרוב בינוני
2 מלפפון
1 צנון/ 3 צנוניות
חופן עלי כוסברה
חופן עלי נענע
1 כוס נבטים
רבע בצל סגול קצוץ (מומלץ)
1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
להגשה: 1 כף שומשום קלוי
לרוטב:
5 כפות רוטב שף לסלט של אסם
3 כפות שמן קנולה
2 כפיות שמן שומשום
1 כף סויה
אופן ההכנה:
1. חותכים דק את כל מרכיבי הסלט ומוסיפים לקערה.
2. יוצקים את חומרי הרוטב לצנצנת ומשקשקים עד לקבלת מרקם אחיד.
לפני ההגשה:
1. יוצקים את הרוטב על הסלט.
2. מפזרים מעליו שומשום קלוי.
