רשת גרג קפה חולקת: מתכון מנצח לפנקייק קלאסי

רשת קפה גרג, חולקת מתכון מנצח לפנקייק קלאסי, רך ונימוח בפה, ובמרקם אחיד שיגרוף מחמאות מכל הסועדים
צילום גליה אבירם

פנקייק: הכנה ל 12 יחידות פנקייק

מרכיבים:
2 ביצים
שקית סוכר וניל
4 כפות סוכר
2 כוסות קמח 200 גרם
2 כפיות אבקת אפייה
2 כוסות חלב
חצי כפית מלח
3 כפות שמן .

אופן הכנה:
יש לערבב היטב את כל החומרים בקערה עם מטרפה עד לקבלת בלילה חלקה.

לשמן מחבת בחמאה או שמן וכשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת .

ולאחר כדקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך חצי דקה נוספת.

רגע לפני ההגשה יש לשפוך מעל הפנקייק כל אחד לפי טעמו סירופ מייפל או שוקולד , ניתן להוסיף סוכריות, קצפת ועוד.

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: ashdodonline1@gmail.com

אולי יעניין אותך