יוני 20, 2021
אוכל ומתכונים

מתכון טעים במיוחד: בולונז עוף לילדים

לרגל החזרה ללימודים המותג מאסטר שף מציע מתכון לבולונז עוף לילדים כארוחת צהרים טעימה, מזינה והכל בסיר אחד!

צילום: נמרוד סונדרס

מצרכים:
500 גרם עוף טחון
1 קופסה רסק עגבניות מאסטר שף
1 קופסת שימורים עגבניות מרוסקות (חתוכות דק) מאסטר שף
1/2 חבילה ספגטי
2 כפות שמן זית
1 בצל לבן גדול, קלוף
3 שיני שום, קלופות
1 גזר, קלוף
1 ו-1/2 כוסות מים רותחים
1/2 כפית מלח
1/2 כפית סוכר חום

אופן הכנה:
חותכים את הבצל, השום והגזר לקוביות קטנות.
בסיר רחב ושטוח מחממים שמן ומטגנים את הבצל והגזר עד הזהבה.
מוסיפים שום ומטגנים דקה נוספת תוך כדי ערבוב.
מוסיפים את העוף ומטגנים, תוך כדי ערבוב עם מזלג, עד שהעוף משנה את צבעו והופך למעין פירורים.
מוסיפים מלח, רסק עגבניות, עגבניות חתוכות דק ומים ומערבבים. מתבלים במלח וסוכר.
שוברים פנימה את הפסטה, סוגרים את המכסה ומבשלים ביחד במשך 15 דקות או עד שהפסטה רכה.

בתאבון…


אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: ashdodonline1@gmail.com




כתבות שאולי יעניינו אותך

תזונה טבעונית וצמחי מרפא

צוות האתר

מה הם שני סוגי דיאטה חדשים שיכולים לתמוך אורח חיים בריא?

צוות האתר

מתכון לחג שבועות: פסטה טליאטלה פלייה א-פיאנו ברוטב קוואטרו פרומג׳יו

חי חביב