סוכריות סקיטלס הן אחד הממתקים הפופולריים ביותר, עם טעמים מרעננים וצבעים עזים שעושים מצב רוח טוב. מה יותר טוב מלשלב את כל זה בעוגה? כל ביס מקבל זריקה מתוקה ופריכה של סוכרייה שנמסה בפה, מה שהופך את העוגה לחוויה ייחודית ובלתי נשכחת.

המתכון לעוגה הזו פשוט וקל, וכל המצרכים הנחוצים זמינים במרבית הבתים. מדובר בעוגת וניל בסיסית אך עם תוספת של סוכריות סקיטלס שמשדרגות אותה בכמה רמות.

מרכיבים לעוגת הסקיטלס:

• 1/2 כוס חמאה רכה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חלב
• 1 כוס קמח
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכריות סקיטלס

שלבי ההכנה:

הכנת עוגת הסקיטלס היא פשוטה ומהנה. החמאה, הסוכר והביצים משתלבים יחד ליצירת מרקם אוורירי, והוספת הסקיטלס הופכת את כל החוויה למתוקה וצבעונית.

כך תכינו אותה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית עוגה בקוטר 20 ס"מ.
2. בקערה גדולה, מקציפים חמאה וסוכר עד שהתערובת רכה ואחידה.
3. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את החלב וממשיכים לערבב עד שהתערובת חלקה.
5. מערבבים את החומרים היבשים – קמח, אבקת סודה לשתייה ומלח – ומוסיפים בהדרגה לתערובת הרטובה.
6. מוסיפים את הסקיטלס לתוך התערובת ומערבבים בעדינות.
7. יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 25-30 דקות.

טיפים להצלחה:

• כדי לקבל עוגה אחידה בצבעים, מומלץ לפזר את הסקיטלס באופן שווה בתערובת.
• אם רוצים מראה עוד יותר חגיגי, אפשר לעטר את החלק העליון של העוגה עם סוכריות נוספות לאחר האפייה.

עוגת הסקיטלס מתאימה לכל גיל – ילדים יאהבו את הצבעים והמבוגרים ייהנו מהשילוב המפתיע של המרקם הרך עם הפריכות של הסוכריות. זו עוגה מושלמת לימי הולדת, מסיבות, או סתם כדי להוסיף צבעוניות לשגרת החיים.

בפעם הבאה שאתם מחפשים רעיון חדש ומיוחד לקינוח, אל תשכחו את עוגת הסקיטלס – עוגה שתהפוך כל שולחן למשהו מיוחד ושונה.