אוזני המן

לכבוד פורים - מתכון לאוזני המן מושלמים!

לכבוד פורים – מתכון לאוזני המן מושלמים!

חג פורים בפתח, רשת בתי הקפה ביגה מציעה בסניפיה מגוון אוזני המן פריכים בטעמים קלאסיים וגם ללא גלוטן. לצד הקפה ולמשלוחי מנות מפנקים. בנוסף, חולקת מתכון עשיר וייחודי, לאוזני המן עם מגוון מילויים לבחירה כמו: שוקולד, תמרים, חלווה, פרג ועוד.

קרא עוד »

מתכון: אוזן המן שהתחפשה

לכבוד חג הפורים, שף קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים, השייכת לרשת מלונות רימונים, החליט לקחת את אוזן המן הוותיקה, האהובה והמוכרת ו"לחפש" אותה וכך קיבלנו אזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה

קרא עוד »