בשר מתורבת

תמונה:FREEPIK

בשר מתורבת: לומדים לצרוך נכון

בואו נודה באמת, רובנו אוהבים לאכול טוב, בייחוד כאשר מדובר בצריכת בשר. בחגים כמו יום העצמאות או שבועות אנו עורכים על האש מסורתי, וחגיגת הבשרים הזו הולכת ומתמשכת באירועים אחרים כמו אירועי חברה או ימי הולדת. אבל האם צריכת הבשר הזו תמיד יעילה? מבחינה בריאותית אפשר להסתדר בלי בשר אם מקפידים על תזונה נכונה, ובמקרים לא מעטים הבשר יכול להזיק לבריאות, בייחוד כאשר מדובר בבשר מעובד. אך מעבר לכך, ישנו ההיבט של השמירה על איכות הסביבה ורווחת בעלי החיים, היבט חשוב שקצת נשכח ונאבד כאשר אוכלים בשר. בשר מתורבת שהוא חלק מפיתוח חקלאות תאית בא לשנות את כל התמונה

קרא עוד »