ראשי / המגזין אשדוד / אוכל ומתכונים (דף 4)

אוכל ומתכונים

תפריט החורף החדש של רשת ביגה

התפריט החדש יציע מנות מטבח שף עם נגיעות של חדשנות, רעננות וטריות. וטעמים ייחודיים ממטבחי עמים אותנטים כמו מנות הקוסקוס ומקלובה בדגש על מנות טבעוניות ומנות בריאות.

קרא עוד

מתכון להכנת שייק באווירת חגי תשרי: רימון, בננה ויוגורט

חברת התזונה הבינלאומית הרבלייף, המעודדת ומקדמת אורח חיים בריא ופעיל, המבוסס מדע ומחקרים קליניים עולמיים, מציעה לכבוד חגי תשרי מתכון מהיר וקל להכנת שייק רימון בננה ויוגורט. המשקאות יכולים להוות תחליף טעים, מגוון ומאוזן לארוחה שלמה המכילה את כל רכיבי המזון, להם זקוק הגוף. כאשר משתמשים בשייקים מתערובות אבקה להכנת משקה, למטרת בקרת משקל או ניהול משקל, יש להקפיד היטב על ההוראות המופיעות על תווית המוצר.

קרא עוד

רשת בורגרים משיקה תפריט בטעמים

התפריט החדש עשיר ומגוון וכולל גם את המלצת השף ובה בורגרים בטעמים משובחים כמו: יאנקי בורגר העשוי מנתח אנטריקוט משובח, בורגזי– בורגר מרגז פיקנטי, בורגר ים תיכוני - עם סלסת עגבניות וטחינה ועוד. עוד בתפריט החדש: בורגר צמחוני ומגוון תוספות צמחוניות

קרא עוד

מתכון קבב לוקוס צרוב

לכבוד ראש השנה וחגי תשרי הבאים עלינו לטובה, השף ניסים יעקב לוי, שף ראשי של רשת מלונות רימונים ושף מלון רימונים אילת מציע מתכון חגיגי של מנת קבב לוקוס צרוב.

קרא עוד

נפתח סניף של רשת בתי הקפה "בליקר בייקרי" בקניון סימול

שרון ביטון, אחד האנשים המוכרים והאהובים באשדוד, חנך השבוע בשעה טובה את הסניף המרשים של רשת בתי הקפה "בליקר בייקרי" בקניון סימול (קומת ביניים, קפה אריק שרון לשעבר). מאות חברים הגיעו לפרגן לשרון, ונהנו מהתפריט החדש והמרענן שמציעה הרשת החלבית הנחשבת, לה סניפים ברחבי הארץ. שרון התעקש כי הסניף האשדודי יהיה בהכשר בד"ץ, ומבטיח שורה של הפתעות לרגל הפתיחה. שווה לבקר.

קרא עוד

לקראת שבועות: איזה גבינות לבחור

לקראת חג השבועות רשת טיב טעם מציעה מורי נבוכים למגוון הגבינות האיטלקיות המוצעות ברשת ולמה מתאימות. מומלץ לחפש במוצרים השונים את תו ה-DOP ("ייעוד מוגן מקור"), תו המבטיח לצרכן כי המזון נעשה על ידי חקלאים מקומיים ובעלי מלאכה, בשיטות מסורתיות

קרא עוד

קאפקייקס וניל ושקדים עם קצפת ותותים

עוגת הקאפקייק כמעט תמיד נושאת כתר מגונדר על ראשה – קרם או זיגוג. מי שיתעמק בעניין יגלה שההרכב הבסיסי של הקאפקייק, בהפשטה מסוימת, אינו אלא גרסה מוקטנת של עוגה בחושה. לקראת החג, מומחי מחלקת האפייה ברשת "הסטוק" מספקים מתכון לקאפקייקס וניל ושקדים עם קצפת ותותים.

קרא עוד

מתכון: אוזן המן שהתחפשה

לכבוד חג הפורים, שף קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים, השייכת לרשת מלונות רימונים, החליט לקחת את אוזן המן הוותיקה, האהובה והמוכרת ו"לחפש" אותה וכך קיבלנו אזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה

קרא עוד

מתכון: אוזני המן במילוי שוקולד וקינמון

פורים בפתח – רשת קפה ביגה מציעה מגוון מילויים עשירים בטעמים של סמל החג המובהק – אוזני המן עם פרג ללא סוכר, שקדים לימון, פקאן, אגוזי מלך ועוד. ובנוסף, מנדבת מתכון עשיר וייחודי, לאוזני המן במילוי שוקולד בלגי וקינמון.

קרא עוד

מתכון: חמין חורפי

החורף עושה חשק לחמין, מלא בכל טוב, עשיר בטעמים וניחוחות קבלו מתכון טעים במיוחד באדיבות השף עומר מילר ל- 'אסם'

קרא עוד

תושבי אשדוד חוגגים אירועים קטנים במסעדת הבשרים היוקרתית "ריבס"

גדולים באירועים קטנים: יותר ויותר תושבי אשדוד והסביבה בוחרים לערוך את האירוע הסולידי שלהם (בר/בת מצווה, ברית/ה, ימי הולדת, ימי נישואין וכדומה) במסעדת הבשרים היוקרתית "ריבס", שהוכתרה לאחרונה כאחת ממסעדות הבשרים הטובה בארץ בכלל ובדרום בפרט * השילוב המנצח של מנות יוקרתיות אנינות טעם, העיצוב המיוחד והקלאסי של המסעדה, השירות האישי והאדיב של הצוות והחידושים המרעננים בתפריט, הופכים את האירוע שלכם לחוויה מושלמת

קרא עוד

מתכון חגיגי לחג – צלעות טלה

אין ספק שהמופע הראשי של ארוחת החג הוא המנה העיקרית. הצלחת הערב תלויה במנת הבשר או הדג, המפארת את שולחן החג. רשת טיב טעם, מציעה לקראת חג ראש השנה מתכון עסיסי ועשיר לשולחן החג - כתר תבשיל צלעות טלה, עם ריבת לימון ותבשיל גזר, גרגרי חומוס ונענע.

קרא עוד