ראשי / אוכל ומתכונים (דף 5)

אוכל ומתכונים

11

"המקסיקני" הגיע לעיר…

"המקסיקני" הגיע לעיר...

מסעדת "המקסיקני", שמתמחה בטורטיות מכל הסוגים, נפתחה ב"גן העיר". בבאר שבע נבחרה המנה של "המקסיקני" למנה הלאומית, גם באשדוד היא תהפוך מהר מאוד למוסד קולינרי, הסניף כשר ויש גם משלוחים. אלי אלבז הבעלים: "זה יהיה להיט"

קרא עוד

מתכון מנצח לעוגת דבש קלאסית

מתכון מנצח לעוגת דבש קלאסית

רשת גרג קפה, המונה כ- 120 סניפים ברחבי הארץ, מנדבת מתכון עוגת דבש קלאסית, לקראת חג ראש השנה. עוגת הדבש עשירה, רכה ונימוחה בפה, בטעם ביתי ובמרקם אחיד שתגרוף מחמאות מכל הסועדים בשולחן החג.

קרא עוד

מתכון לשטרודל תפוחי אדמה ארטישוק צלוי

מתכון לשטרודל תפוחי אדמה ארטישוק צלוי

רשת טיב טעם מעניקה מתכון בשילוב חומרי הגלם המעבירים איכות ועוצמה לאניני הטעם ומגוללים מחול טעמי אדמה ופסגות בחך, מעטפת פריכה של בצק פילו ובתוכה מלית פירה תפוחי אדמה, ארטישוק צלוי וגבינות כחולות.

קרא עוד

מתכון לדניס צלוי

מתכון לדניס צלוי

רשת טיב טעם מעניקה מתכון דניס צלוי ממולא לימונית ולימון בריא ופשוט להכנה. דגי הדניס הם בין הזנים הנפוצים לאכילה בארצנו הוא מגיע מן הים התיכון

קרא עוד

אטמוספירה- מסעדה ובית לאירועים באווירה אחרת

אטמוספירה- מסעדה ובית לאירועים באווירה אחרת

קחו את הגג של ה"סוואט סטאר" עם השמים הכחולים והבריכה, שלבו עם מתחם קולינרי איכותי מבית היוצר של בעלי "וינו דל מאר" ומזגו כוס יין משובח. מה קיבלתם? מקום באווירה אחרת לגמרי ממה שהכרתם - "אטמוספירה", מסעדת בשרים ובוטיק לאירועים.

קרא עוד

מתחם האוכל במדיטרנה 2017

מתחם האוכל במדיטרנה 2017

מתחם הקולינארי הים-תיכוני של פסטיבל מדיטרנה החמישי הופקד השנה בידיו של השף גיא פרץ, שמבטיח טעמים ים תיכוניים אמיתיים. מסעדות מובילות באשדוד יגישו מנות ייחודיות בעלות של עד 35 שקלים. פסטיבל האוכל יתקיים מידי ערב בתאריכים 12-15 ביוני.

קרא עוד

כיצד תזונה מאוזנת תורמת למראה בריא?

תזונה מאוזנת אינה משפיעה רק על התחושה שלנו, אלא גם על המראה. אילו דברים כדאי לאכול כדי להבטיח מראה בריא? התודעה בהקשר המראה לתזונה מתחזק עם השנים אנחנו שומעים וקוראים הרבה על הקשר שבין תזונה מאוזנת לבין הבריאות שלנו, אך לתזונה מאוזנת יש חשיבות גדולה גם בכל הקשור למראה. משקל הגוף, השיער, העור והציפורניים מושפעים ממה שאנחנו אוכלים.

קרא עוד

לכבוד החג: מתכונים של מאיר אדוני

לכבוד החג: מתכונים של מאיר אדוני

מתכונים מיוחדים לחג של תבשיל קארי אדום וירקות, תבשיל קארי אדום וירקות ומוסר ים אפוי בטימין וארטישוק ירושלמי מאת השף מאיר אדוני, אותם הכין במיוחד עבור רשת יינות ביתן.

קרא עוד

מתכון לפסטה בלרינה

מתכון להכנת 'פסטה בלרינה' ברוטב עגבניות עם מגוון ירקות שכולם אוהבים ומיועדת גם לקטנים וגם לגדולים.

קרא עוד

אילו מזונות כדאי לשלב בארוחות?

"שילוב של מזונות שונים יכול להעניק יתרונות תזונתיים גבוהים יותר מאכילה של כל מזון בנפרד", אומרת סוזן באוורמן, ראש מחלקת הדרכה לתזונה של הרבלייף. אז אילו מזונות כדאי להתחיל לשלב בארוחות?

קרא עוד