העיצוב חשוב לא פחות מהטעם והציפייה היא שכל מנה שתוגש תעלה על הציפיות. בדיוק כאן נכנסים מגשי אירוח של חברת ארטייסט שמשנה את תפיסת הכיבוד והופכת אותה לנוחה, נגישה ומרשימה בנראות ובטעם.

מגשי אירוח מציעים הרבה מעבר למנות טעימות. זהו שילוב בין קולינריה מוקפדת, חשיבה יצירתית, עיצוב אלגנטי ויכולת לתת מענה לכל המשתתפים, כולל להעדפות תזונתיות. בין אם מדובר במגש גבינות. ירקות אנטיפסטי, כריכונים, מאפים ואפילו קינוחים, ישנה אפשרות להתאים את התפריט לקונספט של האירוע. אם גם אתם רוצים לגלות את הקסם של חברת ארטייסט, המשיכו לקרוא וכנסו לאתר: https://www.artaste.co.il/.

כל מגש אירוח הוא יצירת אומנות שמופיעה על השולחן

מה שהופך את האירוע ליוצא דופן הוא ההתייחסות לפרטים הקטנים ביותר. כשהדבר נוגע לכיבוד, יש לחשוב על הטעם, הנראות והחוויה של האכילה. מגשי האירוח של חברת ארטייסט נראים כמו יצירת אומנות על השולחן, הם מעוצבים בקפידה כשהדבר מתבטא בשילובי צבעים מגרים, גבהים שונים ואלמנטים קטנים שהופכים את המנה לחגיגית ואסתטית. הגיעה הזמן להשאיר מאחור את ההגשה השגרתית ולפנות מקום למנות שמושכות את העין, מעוררות תיאבון ומעניקות טעם בלתי נשכח.

מלכתחילה, כל מנה מתוכננת בקפידה רבה. ישנה חשיבה על שילוב חומרי הגלם, הזמינות שלהם וזאת כדי להציע רק מנות טריות. החשיבה היא על כל הפרטים, מההכנה, הנחת המנות על מגש אחד שיהיה זמין להגשה בקלות ועד לאופן בו האורחים ייגשו אל המנות, ייקחו אותן ויאכלו מהן. הנוחות, הנגישות והטעם, משתלבים בצורה טבעית באירוע עסקי, פרטי, אלגנטי וקליל והם מוסיפים יוקרה ושיק.

כשאנחנו אומרים כי יש חשיבה על כל הפרטים, אנחנו מתכוונים מהמנות הראשונות ועד הקינוחים. האורחים יתלהבו כשהם יראו את המגשים מונחים על השולחן ויצאו עם חיוך לאחר שייהנו מהמנות האחרונות. קינוחי כוסות בשכבות, פטיפורים ומאפים אישיים מעוצבים הם חלק מהמנות האסתטיות שמוציאים את כולם עם טעם מתוק. ברור כי החוויה הקולינרית מוסיפה לאווירה הכללית ויכולה לעשות את ההבדל בין מפגש טוב לבין אירוע בלתי נשכח.

התאמה אישית לכל סגנון, אירוע וטעם

כשאנחנו אומרים שחברת ארטייסט משנה את הסטנדרט של מגשי האירוח, אנחנו מתכוונים לכך. היום אתם יכולים להתאים את הקייטרינג לא רק לכמות האנשים אלא גם לאופי האירוע ולענות על דרישות מיוחדות ובהן אירוח כשר, טבעוני וללא גלוטן. זה לא עוד פתרון מדף אלא טעם שמתחשב ברצונות, צרכים והחלומות שלכם לאירוע הבא.

מגשי אירוח יכולים לשדרג כל אירוע. בין אם תכננתם מפגש משפחתי קטן או עם חברים, או אולי אם אתם חושבים על פתרון יצירתי לישיבה בעבודה או הרמת כוסית. המענה המדויק מוסיף את הטאץ׳ הנכון וכל זאת ללא מאמץ. כן, אתם תוכלו פשוט להניח את הכיבוד וליהנות ממפגש עם המוזמנים. כיוון שהתפריט עשיר, צירפנו מספר נקודות שיעזרו לכם לבנות את זה שיתאים ספציפית לכם.

התאמה לסגנון האירוע

ישנו הבדל בין אירועי בוקר לאירועי ערב, בין אירוח פרטי לעסקי. אם אתם מכוונים לאירוע בוקר, מאפים טריים לצד מגשי גבינות ופירות יוכלו לתת לכם מענה. לאירועי ערב או אירועים רשמיים, מגשי טאפאס, פטיפורים, סלטים בכוסות ומקרונים לקינוח, יוכלו להיות מושלמים. לאירועים בקונספט קליל ואירועים שמתקיימים בחוץ, תוכלו למצוא שלל כריכונים קציצות ירק וקינוחי כוסות.

התאמה לקהל היעד ודרישות ספציפיות

אתם ככל הנראה יודעים מה המאפיינים של הקהל שצפוי להגיע לאירוע ועדיין, תרצו לנסות להתחשב בכולם. כדאי לחשוב על מנות אהובות לצד מנות יותר יצירתיות ומפתיעות וכן לשלב מנות טבעוניות, ללא גלוטן ואם מגיעים ילדים אז גם מנות כמו מיני פיצות שכולם אוהבים. לאירועים עסקיים יכול להיות שתרצו להציע מנות מתוחכמות בנראות כמו מיני מאפינס מלוחים וקאפקייקס מלוח בעיטורים מיוחדים.

התאמה להעדפות אישיות

בתכנון האירוע אתם צריכים לחשוב מה אתם רוצים להגיד. מה הסיפור שאתם רוצים לספר ובהתאם תוכלו לבחור בסגנון הגשה קלאסי, מודרני או טבעי. בכל בחירה, תוכלו למצוא את המנות המתאימות כאשר התייעצות עם חברת ארטייסט תוביל לבניית מענה אישי ולחוויה קולינרית שנתפרת במיוחד עבור האירוע שלכם.

חזרה למגזין