ריח של פיצה זה דבר ממכר. כשאנחנו מתקרבים לפיצרייה אי אפשר שלא לעצור ולשאוף את כל הריחות פנימה ולדמיין את הביס והגבינה המותכת שנמתחת מהפיצה. אם עשינו לכם חשק לפיצה אז בואו תשמעו רגע על אחת הפיצריות הטובות והטעימות בעיר. פיצה פיקס שיושבת היום ברחוב הנביאים 36 באשדוד (ממש צמוד לתחנת המשטרה החדשה ברובע י') נפתחה לראשונה ממש לפני קצת יותר משנה באמצע חודש יולי במתחם ה-K בסיטי. אבל אחרי זמן קצר בדיוק ביום גמר מונדיאל 2022 ה-18 בדצמבר העסק עבר לרובע י' שם הוא יושב עד היום.
אם תשאלו אותנו מה לא ניתן למצוא בפיצה פיקס יהיה לנו יותר קל לענות על כך. המגוון העצום שיש למקום להציע שובר שיאים. פיצות במגוון טעמים (הפיצה פסטו בין הפיצות הטעימות שאכלנו בחיים! המלצה אישית שלנו), זיוות, מלאווח, לחם שום, סמבוסק, סלטים, פסטות וקינוחים. אבל חכו, זה לא הכל.
מבין הדברים המתוקים אפשר למצוא החל מזיווה שוקולד ומלבי בטעמים שונים ומיוחדים ועד למסטיקים, סוכריות ארטיקים, וגלידות. כדי להרוות את צמאונכם בימי הקיץ החמים האלה לצד הפיצה ניתן לקנות כמובן שתייה קלה במגוון גדול אבל גם מיצים טבעיים ומרעננים כמו מיץ תפוזים ובירות קרות ומזיעות. ימי החורף אינם מקופחים כי במקום ניתן להזמין שתייה חמה ואפילו שתייה חריפה.
פיצה פיקס מתפארים גם באפליקציה ייעודית השייכת לסניף דרכה ניתן להזמין הזמנות הייתה במשלוח. האפליקציה נותנת עשרה אחוז הנחה בהזמנה ראשונה דרך האפליקציה וחמישה אחוזים הנחה בכל הזמנה שתבוא אחריה. כדי להוריד את האפליקציה ניתן לסרוק את הקוד המצורף לכתבה.
דיברנו עם אנדריי רבינוביץ' (38) אחד השותפים בפיצרייה שמספר לנו על האהבה שלו לאוכל. "תמיד אהבתי לבשל ולאפות. ההחלטה לפתוח את הפיצרייה הייתה החלטה קלה מאוד עבורי. תמיד רציתי מקום משלי שאוכל למכור בו אוכל שאני מכין"
על האיכות של חומרי הגלם במקום אפשר לכתוב כתבה שלמה. "הבצק שלנו עבר הרבה גלגולים לפני שהצליחו למצוא את התהליך הנכון של ההכנה כדי להגיע לטעם המושלם והמדויק של הבצק של הפיצות שלנו" אומר אנדריי. "אנחנו משתמשים במאה אחוז גבינה שהיא מיקס של גאודה ומוצרלה הטריים ביותר שיש. אנחנו מקפידים על זה. אנחנו לא מגרדים גבינה בכמויות שנשארות עומדות בחוץ כשלא מסיימים את הסבב" הוא מספר "הכל בכמויות קטנות וטריות כדי שלא ייזרק או יתקלקל או יאבד מהטריות שלו. כך גם הירקות. בטריות של המוצרים היא בין הדברים החשובים לנו ביותר"
את הרוטב הם מבשלים בכל בוקר מחדש ומקפידים על המתכונים כדי לתת את המוצר הטוב האיכותי והטעים ביותר שאפשר להוציא בין אם מדובר בפיצה ובין אם מדובר בסמבוסק או בזיווה. הכל עשוי באהבה הקפדה בדיוק.
אין לכם שום טעם לחכות. לכו לטעום את הפיצה של פיצה פיקס או הזמינו ישירות הביתה דרך האפליקציה בהנחה של עשרה אחוז בהזמנה ראשונה וחמישה אחוז נוספים בכל הזמנה נוספת דרך האפליקציה
פיצה פיקס
הנביאים 36 אשדוד (צמוד לתחנת המשטרה ברובע י')
08-86699222
שעות פתיחה:
א-ה 09:00 – 22:00
ו – 09:00 – 16:00
ש – חצי שעה אחרי צאת שבת – 23:00