אוכל ומתכונים

השבוע מסעדת "נורדאו 24" אירחה את קהילת "קרניבורים אוריגינל", אוכלי הבשר המושבעים, והוכיחה לבאים מרחוק כי אשדוד על מפת הקולינריה בארץ. לאירוע הגיעו עשרות חובבי בשר, חלקם מעולם לא נחשפו לסצנת הקולינריה בעיר, והתגובות היו נלהבות מאוד

שבועות בפתח וכולם מחפשים מתכון מושלם לעוגת הגבינה, "הדובדבן שבקצפת", של הארוחה החגיגית.

מבקר האוכל של אשדוד אונליין יצא לטעום את הטוסט נקניק שמשגע את אשדוד: הרבה שאלו מה זה מנדוס ומה יש שם? אז יצאנו לבדוק את המקום החדש שנפתח באשדוד. תשכחו כל מה שאתם יודעים על טוסט נקניק כי במנדוס הפכו את הטוסט נקניק לאומנות

קבוצה של 6 לוחמי מג"ב, שהגיעו מפעילות מבצעית מורכבת לבקר חייל אשדודי שנפצע בתאונה, החליטו להגיע למסעדת הבשרים "נורדאו 24", והופתעו לשמוע שהחשבון בסך 1,200 שקל הוא על חשבון הבית

עמים וטעמים הסתיים בהצלחה רבה: אלפי איש גדשו את המקום ביומיים טעימים במיוחד. 70 מנות ב-40 דוכנים של מיטב המסעדות, ב-10 ₪ בלבד למנה

חובבי הבשר ישמחו לגלות כי מסעדת נורדאו 24, בשיתוף פעולה עם קבוצת "קרניבורים אוריגינל", מתכננים ערב שכולו חגיגת בשרים, בתפריט: ארוחה המורכבת משלוש מנות בשריות אשר יוגשו לצד אלכוהול משובח והכל בעלות של 250 ₪ – לפרטים והזמנת מקום: 052-6545014

אלפים רבים גדשו הערב את יומו הראשון של פסטיבל עמים וטעמים באשדוד, באי המקום נהנו מלמעלה מ-70 מנות וטעמים ב-40 דוכנים של מיטב המסעדות, ב-10 ₪ בלבד למנה

היום (רביעי) יומו הראשון של פסטיבל עמים וטעמים באשדוד למעלה מ-70 מנות וטעמים ב-40 דוכנים של מיטב המסעדות בעיר המציגות עולם קולינרי רחב ומגוון, הופעות של להקות פולקלור אתניות והכל ב10 ₪ למנה. בין המסעדות שיפתחו דוכן במקום: מסעדת הבשרים נורדאו 24, סינטה, שיפודים ועוד

פריקסה טוניסאי, סמוסה בוכרי, פסטייה מרוקאית – 70 מנות וטעמים ב-48 דוכנים של מיטב המסעדות בעיר, המציגות עולם קולינרי רחב ומגוון. הופעות של להקות פולקלור אתניות, מתחם בארים ועוד שלל אטרקציות – במשך יומיים של פסטיבל "עמים וטעמים", 9-10 במאי בפארק גן אלישבע. והכל ב-10 שקל למנה. יהיה טעים

חג השבועות המתאפיין במאכלי גבינות למינהן. רשת טיב טעם, מעניקה טיפים שיעזרו לכם לבחור את הגבינה המתאימה, איך לשמור עליה לאורך זמן מה כדאי לדעת לפני קניית גבינה? איזה גבינה הולכת עם יין ומה מומלץ.

המותג מאסטר שף מציע מתכון חגיגי לארוחה בחג השבועות: לזניה פסטו – לזניה מהירה, בשלושה צבעים שונים.

המותג מאסטר שף מציע מתכון להכנת משולשי שניצל – טורטייה אפויה, פרווה. לארוחה קלה להכנה, טעימה, ומהירה. מתאים לארוחת ערב מהנה לכל המשפחה או סתם כנשנוש.

פסטיבל עמים וטעמים באשדוד – כל מה שרציתם לדעת עליו: למעלה מ-70 מנות וטעמים ב-40 דוכנים של מיטב המסעדות בעיר המציגות עולם קולינרי רחב ומגוון, הופעות של להקות פולקלור אתניות, מתחם בארים ועוד שלל אטרקציות – במשך יומיים של פסטיבל "עמים וטעמים", 9-10 במאי בפארק גן אלישבע – והכל ב10 ₪ למנה. יהיה טעים!

חברת כרמית משיקה לקראת חגיגות עצמאות, 70 שנה למדינת ישראל: מרשמלו במהדורה מוגבלת ובאריזה חגיגית במיוחד

במשאל שהתקיים לאחרונה בין חובבי שווארמה ברחבי הארץ, מסעדת "השבע" נבחרה לאחת מהמסעדות הטובות בארץ. אלפי לקוחות שווארמת "השבע" מעידים על איכות שגרמו להם להפוך את המקום לעלייה לרגל למי שרוצה ליהנות מאיכות האוכל. כך שזה לא מקרה שבאשדוד הפך המקום כבר ל"מוסד", ויש שני סניפים מצליחים, הראשון באזור התעשייה, השני הלב הסיטי, ועכשיו בדרך לסניף נוסף בעיר (ועוד שניים ביבנה ובראשל"צ). הבעלים של "השבע" לא מתכוון להתפשר בשבילכם: "אני קונה את הבשר הטוב שבטוב עבור הלקוחות שלי"

ההכנות לפסח מקשות גם כך על הכנת החג. מותג ברילה, מציע מתכון פשוט, קל ומהיר למנת חריימה טעימה וכשרה לפסח ב – 15 דקות בלבד!

אם חשבתם שדפי לזניה טובים רק למתכון הפשוט שאתם מכירים אז טעות בידכם. מותג הפסטה מספר אחד באיטליה, ברילה, מציע מתכון לרוטולו – דפי לזניה מגולגלים וממולאים בתרד ומלית גבינה, ועטופים ברוטב עשיר של שמנת עגבניות, שהכי כיף לנגב מהצלחת.

לקראת חג הפסח הקרב ובא מציעה רשת בתי הקפה הפרמיום תפריט כשר לפסח לאוכלי קטניות, עם מגוון רחב של מנות עשירות ומפנקות. התפריט הכשר לפסח יוצע בסניפים במהלך החג ויציע מגוון רחב של מנות בקטגוריות השונות: ארוחות בוקר, ארוחות צהריים, פסטות, כריכים, סלטים, מנות דגים, ארוחות ילדים, משקאות, קינוחים ועוד.

רשת "שמונה" של השף מושיק רוט תשלם לסועדים שיאכלו אצלה. מאחר והרשת מפעילה לראשונה תפריט פסח, מושיק רוט מעונין בביקורת אמיתית על המנות הכשרות החדשות ולא להסתמך על אותן הביקורות של המקורבים הקבועים.

לפסטיבל "עמים וטעמים" שייערך במאי, מונה יועץ קולינרי חדש מהרמה הבינלאומית הגבוהה ביותר. מדובר בשף ירון בן חמו ממסעדת "אטמוספירה" ו"וינו דל מאר", שהיה השף המוביל במסעדות בינלאומיות ברחבי הארץ. שף בן חמו הוא זה שיהיה אמון על 70 דוכנים ב-70 טעמים בינלאומיים, כמניין שנות ישראל . בן חמו: "זה כבוד גדול מבחינתי". הפעם הפסטיבל יהיה ערוך לכמה עשרות אלפי משתתפים, כלקח מהפסטיבל הקודם, וייערך בגן אלישבע

רגע לפני ארוחת חג הפסח… רשת טיב טעם מנדבת מתכון חגיגי ועשיר בטעמים – פילה סלמון אפוי עם קשקשי זוקיני ורוטב הדרים

לקראת חג הפסח, רשת קפה גרג מציעה תפריט כשר לפסח לאוכלי קטניות\ללא חשש מגוון ומפתיע. התפריט יוצע בכל סניפי הרשת ויכלול מבחר של מנות מגוונות בקטגוריות: ארוחות בוקר המוגשות כל היום, ארוחות צהריים, סלטים, פסטות, מנות טבעוניות, כריכים, קינוחים, משקאות, ועוד.

למשך שבוע אחד – 30 ממסעדות העיר יוסיפו לתפריט מנת מרק מיוחדת במחיר של 10 ₪ בלבד. שורפה בוכרי (מרק כבש), מרק חצילים בקרם קוקוס, מרק ח'רירה מרוקאי, מרק עגבניות איטלקי, מרק עוף בקארי ועוד מגוון גדול של מרקים

"ברילה" מציגה: 10 דברים שלא ידעתם על פסטה. לגזור ולשמור לטיול הבא באיטליה

יש לכם אירוע? תורידו מעל הראש שלכם את המרכיב החשוב ביותר – האוכל. "קייטרינג מעדני עולם" ידאג לכל מ-א' עד ת'. ההיצע אינסופי והטעם עולמי. מה עושים? מתקשרים לטלפון 0526777580 (סימון) ואו 0522393800 (אורן) ואתם מסודרים. אין צורך להתרוצץ הקייטרינג יגיע עד אליכם, לכל מקום שתבחרו.

אילנה סטיבן – היא הזוכה המאושרת בארוחה זוגת מתנה במסעדת אטמוספירה באשדוד – לאחר שעשתה לייק ושיתוף לפוסט ונבחרה מבין מאות משתתפים!

העיר אשדוד שנחשבת לאחת הערים הגדולות בארץ, התברכה מין הסתכם גם בעשרות מסעדות שחלקן נחשבות גם למובילות בישראל. ישנו תמיד ויכוח על מי המסעדה הטובה באשדוד ואיפה האוכל הכי טעים. לכן ניגשנו לאתר TripAdvisor ובדקנו את דירוג המסעדות לפי חוות דעת שמופיעות שם. ליקטנו את 10 הראשונים ברשימה. והתוצאה כאן לפניכם:

מסעדת נורדאו 24, הממוקמת באותו הרחוב והמספר בעיר, היא מסעדת שף שמביאה קונספט אחר, נגיעה ממסעדות הלופטים ניו יורק. בית של בשרים מיושנים ויין באווירה אישית, בסגנון אחר וכן בסטייל אחר, המסעדה עובדת על נתחים מובחרים של בשר מיושן ודגים מיוחדים. השף מוטי סוויסה: "שהלקוח יאהב את הבילוי דרך האוכל". האחים קורל ורון ברבי, השותפים גם הם במסעדה, מוסיפים את התשוקה שלהם והדרייב שלהם למקום

המותג מאסטר שף מציע לימי החורף הקרים מתכון לסלט עדשים חם, שיכול לשמש גם כמנה עיקרית/ צמחונית או תוספת מיוחדת ליד מנה בשרית

השף ירון בן חמו (34) מגיל צעיר כבר במטבח. פעם במטבח של אמא, היום הוא השף של מסעדת "אטמוספירה", הממוקמת בגג ב"סווט סטאר", בן חמו, שנולד וגדל בעיר אשדוד : "אין מסעדה כזאת באשדוד. זה מקום שמביא בשורה בתחום לעיר"

תבשיל לחי עגל עם גרגירי חומוס ופלפלים – שף צ'רלי פדידה, מתכון לשימוש בבשר לחי עגל (בשר ראש)

אולמי "טאמאדה", הם אחד מהמקומות המיוחדים באשדוד. אולם שמביא את המטבח והתרבות הגיוארגית ולא רק. עכשיו יצאו באולמי "טאמאדה" במבצע לחורף מפתיע ומפנק.

המותג מאסטר שף מציע לחורף הקרוב מתכון לארוחת ערב עשירה ובריאה, שמתאימה לכל בני המשפחה, עם עדשים ירוקות איטלקיות.